Главная » Лекарственные травы » Чем полезна морковь и какие полезные свойства ей присущи?

Чем полезна морковь и какие полезные свойства ей присущи?

Полезна морковка или вредна, и в чем ее целебные свойства?

Кому не приходилось в детстве выслушивать наставления взрослых, что нужно обязательно есть морковку, потому что она очень полезна? Наверное, самым действенным был довод, что морковь помогает быстрее расти, ведь детям так хочется поскорее стать выше и сильнее! А знаете ли вы сейчас, чем полезна морковка, помимо того, что в ней много витамина А, благотворно влияющего на зрение?

Вся сила в моркови

Кому не приходилось в детстве выслушивать наставления взрослых, что нужно обязательно есть морковку, потому что она очень полезна? Наверное, самым действенным был довод, что морковь помогает быстрее расти, ведь детям так хочется поскорее стать выше и сильнее!

А знаете ли вы сейчас, чем полезна морковка, помимо того, что в ней много витамина А, благотворно влияющего на зрение?Целебные свойства моркови высоко ценились еще в Древней Греции, четыре тысячелетия назад. Этот вкусный оранжевый овощ даже считался священным растением. Так какие витамины содержит морковь, чем полезна она, и почему ее настоятельно рекомендуют включать в ежедневный рацион беременным женщинам и детям?

Чем полезна морковь и какие полезные свойства ей присущи?Целебные свойства моркови высоко ценились еще в Древней Греции, четыре тысячелетия назад

Высокая полезность моркови объясняется богатым составом:



  • каротин, превращающийся в печени человека в витамин А,
  • витамины Е, С, D, РР, группы В,
  • минеральные вещества и микроэлементы – железо, фосфор, фтор, йод, цинк, магний, калий, марганец, медь, кобальт,
  • пантотеновая и никотиновая кислоты,
  • эфирные масла,
  • 7% углеводов,
  • 1,3% белков.

Видео про лечебные свойства моркови

В отличие от прочих овощей и фруктов, предпочтительнее употреблять в пищу вареную морковь — полезные свойства ее после варки только возрастают. Так, уровень антиоксидантов сразу увеличивается на 34% и в первую неделю продолжает расти. Даже спустя месяц после хранения польза морковки в вареном виде больше, чем в свежем виде. Если же вам больше нравится вкус свежего корнеплода, делайте морковные салаты с заправкой из растительного масла для лучшего усвоения каротина. А может быть, вам больше понравится ароматная зеленая ботва морковки — ее полезные свойства ценятся не меньше, чем свойства корнеплодов.

В чем заключаются лечебные свойства моркови

В профилактических целях, для поддержания здоровья и продления молодости, достаточно включить в ежедневный рацион одну морковку. Помимо этого вы можете использовать чудодейственные свойства моркови при различных заболеваниях и нарушениях в организме.

Чем полезна морковь и какие полезные свойства ей присущи?Свежая морковь и морковный сок очищают кровь, выводя вредные вещества из организма и нормализуя обмен веществ



  • свежая морковь и морковный сок очищают кровь, выводя вредные вещества из организма и нормализуя обмен веществ;
  • укрепляет организм, усиливает иммунную систему, полезна при авитаминозе и малокровии;
  • помогает при усталости и боли в глазах, при конъюктивите, близорукости;
  • повышает содержание в крови антиоксидантов, снижая вероятность заболевания раком и стимулируя рост здоровых клеток;
  • при помощи морковного сока можно выводить небольшие камни и песок из почек, очищать печень;
  • свежая морковка расширяет сосуды сердца, полезна при различных сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • улучшает пищеварение, избавляет от запоров и геморроя;
  • фитонциды моркови почти так же воздействуют на болезнетворную микрофлору, как фитонциды лука;
  • морковный сок с медом исцеляет ангину;
  • морковка полезна при воспалениях в полости рта, стоматите;
  • компрессы из мелко натертой морковки накладывают на раны, язвы, обмороженные и обожженные участки тела.

Полезна ли ботва моркови и как ее использовать

Многие садоводы даже не представляют, какой кладези витаминов лишаются, выбрасывая отрезанную морковную ботву. А ведь в Индии ее употребление широко распространено: ботву добавляют в различные блюда, особенно в супы. Чем полезна ботва моркови? Прежде всего, огромным количеством витамина С (в 100 г зелени этого витамина содержится намного больше, чем в 100 г лимона).

Чем полезна морковь и какие полезные свойства ей присущи?В сладком оранжевом корнеплоде скрыта удивительная сила



Ботва моркови для зрения так же полезна, как и сами корнеплоды, она помогает лечить близорукость и дальнозоркость. Кроме того, лечебные свойства ботвы моркови применяются при исцелении мочекаменной болезни, цистита, геморроя, простатита, заболеваний вен и сосудов, благотворно воздействуют на организм при бессоннице.

Мягкая, ароматная ботва моркови, польза которой столь велика, может употребляться в сыром виде вместе с другой зеленью, при приготовлении супов и салатов или же в засушенном виде как чай.

Действительно ли безопасно употреблять морковь: польза и вред

Как вы могли убедиться, в сладком оранжевом корнеплоде скрыта удивительная сила, способная омолодить наш организм и избавить от множества неприятных болезней. Но так ли безвредна морковка, полезные свойства которой в большом количестве перечислены выше?

Видео про лечение морковью

Противопоказания не обошли стороной и безобидную, на первый взгляд, морковку: в свежем виде корнеплод не стоит употреблять тем, кто страдает колитами, гастритом, язвой желудка, воспалением тонкой кишки, повышенной кислотностью желудка, заболеваниями печени и сахарным диабетом. Каротин, содержащийся в моркови, плохо усваивается при заболеваниях щитовидной железы. Не рекомендуется возлагать слишком большие надежды на целебные свойства морковки, употребляя ежедневно морковный сок в больших количествах, иначе это может не только привести к пожелтению кожи, но и спровоцировать головную боль, слабость, рвоту и прочие неприятные ощущения. Детей тоже не стоит перекармливать морковкой – помимо пожелтения кожи может еще и выступить сыпь.



Таким образом, однозначно сказать, полезна ли морковь, довольно сложно. В меру – конечно, полезна, при условии, что у вас нет противопоказаний к ее употреблению. Ну а в больших количествах любое целебное средство может нанести вред организму.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Зеленый чай

Зеленый чай Он представляет собой вечнозеленый кустарник, вырастающий до 10 метров высотой. Листья зеленого чая очередные и кожистые, цветки белые, а плод — коробочка. Цветет растение с конца лета до ...

Лечебные свойства черники, Народные знания от Кравченко Анатолия

Лечебные свойства черники. Лечебные свойства черники. Интересная тема, не так ли? Сегодня постараюсь вам рассказать о лечебных свойствах черники, о ее пользе для нашего организма. Начнём с того, что черника ...

Йохимбе: возможности любовного дерева

Полезные свойства коры йохимбе для мужчин и женщин Натуральный алкалоид йохимбин, получаемый из коры африканского растения йохимбе, стал основой для множества натуральных БАДов и препаратов, направленных на увеличение выносливости, либидо, ...

Морковь – польза и вред для организма, полезные свойства и противопоказания, Блог Ирины Зайцевой

Морковь — солнечный корнеплод для здоровья и красоты Ах, морковка, морковка! Без нее мы не представляем себе нашу жизнь. Помните, даже волк в мультфильме «Ну, погоди!» призывал нас есть ее. ...

Эхинопанакс высокий (заманиха) — Симптомы и лечение народными средствами в домашних условиях

Эхинопанакс лечебные свойства Эхинопанакс высокий (заманиха) В России заманиху, или по научному Эхинопанакс высокий можно встретить в Приморском крае, а именно южных районах. Растет заманиха по склонам (северным) сопок и ...

Чабрец — полезные свойства и противопоказания

Чабрец: свойства и противопоказания Чабрец — небольшой кустарник со стелющимися ветками, покрытыми нежно-розовыми ароматными цветочками, известен с давних времен. Он использовался как лекарственное средство от проказы и паралича в Древнем ...

Горец змеиный (раковые шейки) — описание и применение

Горец змеиный (раковые шейки) Горец змеиный (раковые шейки) — Polygonum bistorta L. Семейство Гречишные – Polygonaceae Другие названия: змеевик Ботаническая характеристика Многолетнее травянистое растение. Распространен в Приморье, Приамурье. Растет на ...

Трава эфедра ломкая и хвощевая: фото, применения и свойства эфедры

Растение эфедра ломкая Отдел: гнетовидные (Gnetophyta). Порядок: эфедровые (Ephedrales). Семейство: эфедровые (Ephedraceae). Эфедра ломкая — это кустарник высотой до 1,8 м с сильной корневой системой. Предлагаем вашему вниманию статью о ...

Зайцегуб (лагохилус) опьяняющий: полезные свойства и применение

Зайцегуб (лагохилус) опьяняющий: полезные свойства и применение Зайцегуб опьяняющий: описание, полезные свойства, применение и противопоказания Возможно, что многие люди никогда даже не слышали о таком растении. Это совсем не удивительно, ...

Лобелия, Вы здоровы

Вы здоровы Лечение и профилактика заболеваний. Разговор с врачом. Еда — лекарство. Свежие комментарии Ира к записи Ослабленный иммунитет у детей Oлег (massagetozdorovo.ru) к записи Тайский йога-массаж Liza90Bug к записи ...

Дрок красильный: лекарственное растение, ядовитое растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка

Дрок красильный (Genista tinctoria L.) Дрок красильный – обильно цветущий кустарник с простыми, узколанцетными и цельнокрайними листьями. Имеет декоративное и лекарственное значение. Как и многие бобовые хороший медонос. Оглавление Формула ...

При каких заболеваниях лечит ирис?

При каких заболеваниях лечит ирис? Ирис — это не только необычайно красивое лекарственное растение, но и любимый цветок королевской и… При каких заболеваниях лечит ирис? Ирис — это не только ...

Эвкоммия вязолистная в народной медицине

Эвкоммия вязолистная Семейство Эвкомиевые — Eucomiaceae. Используемые части: листья, кора. Ботаническое описание. Эвкоммия вязолистная — двудомное листопадное дерево с серо-бурой корой и густой округлой кроной, неглубоко расположенной корневой системой, высотой ...

Калина обыкновенная

Калина обыкновенная Это растение имеет более ста видов и происходит из семейства жимолостных. Калина обыкновенная – это кустарник, высотой от полутора до трёх-четырёх метров. Крона кустарника – редкая. Растёт калина ...

Целебные свойства черноплодной рябины (аронии)

Целебные свойства аронии или черноплодной рябины, применение в народной медицине Рябина черноплодная или арония – лекарственное растение, кустарник или невысокое дерево (высотой до 2 м), белый (иногда розовый) цвет, черно-синие ...

Кора осины: химический состав сырья, лечебные свойства, использование в профилактических целях

Лечебные свойства коры осины для организма человека Удивительно, но самые простые дары природы могут приносить огромную пользу человеческому организму. Яркий тому пример – кора осины, которая успешно применяется для лечения ...

Фрукт гранат: полезные и лечебные свойства косточек, сока и корки, вред

Полезные и лечебные свойства фрукта граната Гранат является не только вкусным, но и весьма полезным фруктом. На Востоке это растение называют королем плодовых культур. У древних греков с этим фруктом ...

Аистник цикутный (обыкновенный) — ботаническая характеристика, применение и рецепты, Любим Жизнь

Аистник цикутный (обыкновенный) — ботаническая характеристика, применение и рецепты Аистник обыкновенный или цикутный имеет еще другие названия, в зависимости от места произрастания: жураве́льник цикутовый, грабельки, грабельник, грабельцы, малые грабельки, игольник, ...

Растение Иберийка

Растение Иберийка Растение Иберийка Иберийка представляет собой необыкновенное травянистое растение,которое обладает удлиненно-клиновидными уплотненными листьями, а также шикарными длинными соцветиями кистевидной формы. Белые округлые цветки привлекают к себе внимание с первого ...

Желтый жасмин

Желтый жасмин Желтый жасмин (Gelsemium sempervirens) – растение семейства маслинных, один из самых популярных видов жасмина, используемых в домашнем цветоводстве, народной медицине и парфюмерии. Этот жасминовый представитель считается дикой разновидностью ...

Белена (трава) – полезные свойства и применение белены

Белена Полезные свойства и применение белены черной Ботаническая характеристика белены Белена представляет собой двулетнее растение с клейким мягким пушком и неприятным запахом. Оно имеет длинный утолщенный корень темного оттенка и ...