Зеленый чай

Зеленый чай

Зеленый чай

Он представляет собой вечнозеленый кустарник, вырастающий до 10 метров высотой. Листья зеленого чая очередные и кожистые, цветки белые, а плод — коробочка. Цветет растение с конца лета до поздней осени, а плодоносит с октября по декабрь.

Куст зеленого чая первыми стали культивировать китайцы, затем он „переселился” в Японию. В наше время основные виды этой культуры выращиваются в Японии и Китае, Индии и Индонезии, на Цейлоне и в Африке.

Заготовка и хранение

Для лекарственных целей используются листья и молодые побеги растения, называемые «флешами». Обычно в процессе заготовки срывают молодые листья, немного подсушивают, скручивают их в трубочки. Производство зеленого чая предусматривает обработку листьев паром для исключения ферментации. Именно поэтому такие чайные листья более полезны, нежели черные, поскольку в них сохраняется значительное количество активных веществ.

Хранят обработанный продукт в сухих местах в бумажной таре.

Применение в быту

В быту он применяется как полезнейший и бодрящий напиток. Его употребляют с разными фруктовыми и растительными добавками, медом. Чай используют женщины как прекрасное косметическое средство с целью тонизации кожи и похудения, очищения организма и его восстановления.

Состав и лечебные свойства

Зеленый чай — копилка полезнейших химических элементов. В самых больших дозах в нем присутствуют калий и фтор, йод и железо. Почти все витамины есть в его составе, поэтому он гораздо полезнее многих ягод и фруктов. Особенно насыщен такой напиток витамином PР, который так нужен нашим сосудам для поддержки их эластичности.



Лечебные и бодрящие свойства растению придают алкалоид теин и танин (фенольное соединение). Этот вид чая содержит антиоксиданты из категории катехинов. Кроме этих составляющих в нем есть и 20% белка.

Что касается калорийности продукта, то одна чашка приготовленного напитка содержит всего 5 килокалорий. Именно это свойство позволяет включать напиток в состав диет по коррекции веса.

Полезные свойства лекарственного растения — это и есть его универсальный состав. Алкалоид теин оказывает мягкое действие на нервную систему и вызывает прилив бодрости, он тонизирует и стимулирует умственную деятельность. Танин имеет антимикробные свойства и улучшает пищеварение, укрепляет сосуды и выводит радиоактивные соединения из нашего организма.

Люди, систематически употребляющие зеленый чай, уберегают себя от риска возникновения сердечно-сосудистых хворей, депрессий и мигреней. Алкалоиды и катехины в его составе способствуют окислению жиров и ускоряют метаболизм.

Зеленый чай давно нашел применение в медицине Востока. Там ему приписывают антираковые свойства и способности тормозить образование опухолей. Свойства напитка выводить из крови канцерогены уже давно не вызывают у медиков никаких сомнений.

Это прекрасный стимулятор пищеварения, нормализатор бактериальной флоры кишечника, средство детоксикации организма при отравлениях лекарствами (в этом случае свое антимикробное действие проявляют катехины).

Японцы, чемпионы по долголетию, употребляют этот напиток регулярно. Экстракт продукта является составляющей множества средств по уходу за кожей. Они тонизируют, укрепляют, сужают поры и убирают сеточку сосудов на лице. Не менее эффективно этот чай влияет и на волосы. При повышенной функции сальных желез головы рекомендуется пользоваться крепким его настоем.



Полезен продукт и для зубов благодаря насыщенности фтором. Если регулярно полоскать чайным настоем ротовую полость и десна, то можно избежать пародонтоза, вылечить стоматит.

Зеленый чай диетологи рекомендуют для людей, которые контролируют свой вес. Он ускоряет метаболизм, способствует расщеплению жиров.

Кроме вышеперечисленного, напиток обладает инсулиноподобным действием, снижая в крови показатель сахара.

Ели зеленый чай регулярно пить без сахара и всяческих добавок, то от лишнего веса можно избавиться, не нанося стресс организму. Именно в таком чистом виде качественный продукт приносит организму человека в любом возрасте максимум пользы.

Применение зеленого чая в народной медицине: рецепты

Народная медицина предлагает воспользоваться копилкой рецептов на основе продукта и убедиться в его лекарственных свойствах:

  1. Профилактика инфаркта. Голландские ученые констатируют, что риск инфаркта миокарда снижается вдвое, если человек ежедневно съедает луковицу, яблоко и выпивает четыре стакана хорошего зеленого чая.
  2. Профилактика и лечение простуд. Следует взять 100 граммов качественного зеленого чая, по 10 граммов сухой травы зверобоя и мяты, 5 граммов сухого чабреца. Все тщательно перемешать и заваривать одну столовую ложку полезной травяной смеси стаканом кипятка. Настаивать такой напиток следует не более 5-7 минут. Затем его фильтруют и пьют по стакану несколько раз в день. Такой лечебно-профилактический настой можно употреблять в сезоны эпидемий, когда в семье уже кто-то заболел.
  3. Лечение расстройств нервной системы. Необходимо приготовить 50 столовых ложек зеленого чая, по 3 столовых ложки корня валерианы и шишек хмеля, по две мяты и ромашки аптечной. Все хорошенько перемешайте и заваривайте столовую ложку сбора одним стаканом крутого кипятка. Настаивать средство надо 10 минут и после фильтрации принимать в теплом виде несколько раз в день. Вечером, за 2-3 часа до сна, пить такой настой не рекомендуется ввиду его тонизирующих свойств.
  4. Лечение сердечно-сосудистых заболеваний. Возьмите 50 столовых ложек зеленого чая и по столовой ложке цветков ромашки, корней валерианы, плодов боярышника, травы пустырника, а также 4-5 столовых ложек плодов шиповника. Смесь перемешайте и храните в стеклянной банке, употребляйте как чай с медом (настой столовой ложки на 200 граммов кипятка) два-три раза в день.
  5. Лечение ячменей и воспалений глаз. При только что появившемся ячмене можно попробовать вылечить его приготовлением крепкого зеленого чая и прикладыванием компресса к ячменю. Повторять манипуляцию следует 5-6 раз в день, и тогда воспаление рассосется. Также промывание глаз настоем зеленого чая рекомендуется при длительной работе с компьютером в виде вечерних примочек на уставшие глаза. Лечат таким настоем и конъюнктивиты. После удаления соринки из глаза во избежание занесения инфекции тоже рекомендуется промыть глаз теплым настоем зеленого чая.



Противопоказания к применению

Зеленый чай — средство уникальное по своим полезным свойствам. Но применять его в лечебных целях регулярно необходимо только после консультации с врачом.

Ограничить его употребление следует в таких случаях:

  1. Повышенное внутриглазное и артериальное давление. Алкалоиды в составе растения еще больше поднимут его.
  2. Болезни мочеполовой системы. Продукт может ускорить формирование камней в почках.
  3. У людей преклонного возраста с заболеваниями суставов чай может вызвать обострение.
  4. Этот напиток повышает кислотность желудка.
  5. Употребление алкоголя. В сочетании с ним зеленый чай способен мгновенно нарушать работу почек.

Копирование материалов только с указанием ссылки на ресурс.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Герань — полезные и лечебные свойства растения и масла комнатной герани, противопоказания в применении, видео

Полезные свойства герани и ее применение в быту Семейство Гераниевых, включающее многочисленные виды герани из Европы и Азии и пеларгонии с юга Африки, с древности привлекало внимание человека. В чести ...

Герань — полезные и лечебные свойства растения и масла комнатной герани, противопоказания в применении, видео

Полезные свойства герани и ее применение в быту Семейство Гераниевых, включающее многочисленные виды герани из Европы и Азии и пеларгонии с юга Африки, с древности привлекало внимание человека. В чести ...

Дуб, кора дуба лечебные свойства, применение, лечение

Дуб, кора дуба лечебные свойства, применение, лечение. Дуб обыкновенный (Quercus robur). Другие названия: дуб черешчатый, дуб английский, дуб летний. Описание. Однодомное дерево семейства Буковые (Fagaceae). Имеет мощную корневую систему, проникающую ...

Бадан, лечебные свойства и противопоказания, Здоровое питание

Растение бадан, лечебные свойства и противопоказания Что такое бадан Сегодня все больше и больше людей прибегают к помощи фитотерапии, а следовательно, и удивительного растения — бадана толстолистого. Бадан толстолистый (Bergenia ...

Бадан, лечебные свойства и противопоказания, Здоровое питание

Растение бадан, лечебные свойства и противопоказания Что такое бадан Сегодня все больше и больше людей прибегают к помощи фитотерапии, а следовательно, и удивительного растения — бадана толстолистого. Бадан толстолистый (Bergenia ...

Бадан, лечебные свойства и противопоказания, Здоровое питание

Растение бадан, лечебные свойства и противопоказания Что такое бадан Сегодня все больше и больше людей прибегают к помощи фитотерапии, а следовательно, и удивительного растения — бадана толстолистого. Бадан толстолистый (Bergenia ...

Бадан, лечебные свойства и противопоказания, Здоровое питание

Растение бадан, лечебные свойства и противопоказания Что такое бадан Сегодня все больше и больше людей прибегают к помощи фитотерапии, а следовательно, и удивительного растения — бадана толстолистого. Бадан толстолистый (Bergenia ...

Ягода водяника черная — полезные свойства, рецепты и противопоказания

Шикша черная – это уникальная ягода, подаренная нам природой. Ее называли наши предки волшебной или магической, с ее помощью проводили ритуалы и делались различные обряды. Сегодня она известна многим, но ...

Лечебные свойства проросшей пшеницы — Ваш доктор Айболит

Лечебные свойства проросшей пшеницы Еще в работах Гиппократа и народных целителей Древней Индии, посреди описаний иных лечебных средств встречаются упоминания о самых обыкновенных ростках проросшей пшеницы. Уже тогда люди понимали, ...

Полезные, лечебные свойства шиповника и противопоказания, состав, калорийность, применение

Плоды (ягоды) шиповника – полезные, лечебные свойства и противопоказания, рецепты Все знают, что нужно заваривать и пить шиповник при простуде, употреблять настои и отвары с этими плодами в зимнее время ...

Чем полезна хурма для организма женщины, мужчины

Хурма: полезные свойства и противопоказания (вред). Чем полезна для организма В конце осени на прилавках начинают появляться ярко-оранжевые ягоды хурмы. В русский язык название этого вкусного плода пришло из персидского ...

Чем полезна хурма для организма женщины, мужчины

Хурма: полезные свойства и противопоказания (вред). Чем полезна для организма В конце осени на прилавках начинают появляться ярко-оранжевые ягоды хурмы. В русский язык название этого вкусного плода пришло из персидского ...

Хмель — полезные свойства и противопоказания к применению шишек

Хмель -полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, рецепты Я, возможно, не обратила бы внимания на растение, если бы не сфотографировала как-то на соседском заборе красиво висящие шишечки хмеля. Показала ...

Хмель — полезные свойства и противопоказания к применению шишек

Хмель -полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, рецепты Я, возможно, не обратила бы внимания на растение, если бы не сфотографировала как-то на соседском заборе красиво висящие шишечки хмеля. Показала ...

Зубровка полезные свойства

Зубровка полезные свойства Зубровка душистая (Hierochloe odorata) Зубровка душистая, или горчак, чаполоть, горькая трава, священная трава, — это растение семейства Злаки, имеющее тонкий гладкий стебель высотой до 80 см, длинные ...

Зубровка полезные свойства

Зубровка полезные свойства Зубровка душистая (Hierochloe odorata) Зубровка душистая, или горчак, чаполоть, горькая трава, священная трава, — это растение семейства Злаки, имеющее тонкий гладкий стебель высотой до 80 см, длинные ...

Серпуха — Инструкция применения

Интернет-магазин «Левзея +65 экдистеронов и серпуха» Серпуха: инструкция применения Общие сведения о серпухе венценосной Химсостав серпухи венценосной Применение серпухи Противопоказания по серпухе Дозировка серпухи порошка Условия хранения и сроки годности ...

Серпуха — Инструкция применения

Интернет-магазин «Левзея +65 экдистеронов и серпуха» Серпуха: инструкция применения Общие сведения о серпухе венценосной Химсостав серпухи венценосной Применение серпухи Противопоказания по серпухе Дозировка серпухи порошка Условия хранения и сроки годности ...

Репа: полезные свойства и возможный вред, кому её очень рекомендуют

Репа: полезные свойства для организма человека. Репа: противопоказания к применению и возможная побочная реакция Издавна репа считалась одним из самых популярных продуктов питания. Ее состав обогащен огромным количеством микроэлементов и ...

Настойка элеутерококка: целебные свойства и противопоказания

Настойка из корней элеутерококка Элеутерококк издавна славится своими лечебными свойствами. Из его корней изготавливаются препараты самых различных лекарственных форм. Спиртовая настойка элеутерококка является наиболее популярной, так как в ней благодаря ...

Пряность гвоздика: лечебные свойства и противопоказания

О лечебных свойствах гвоздики Гвоздика – известная приправа, незаменимая в приготовлении маринадов, соусов и кондитерских изделий. Эту пряность не спутать ни с одной другой – настолько своеобразный у нее аромат ...