Главная » Лекарственные травы » Чем полезна морковь и какие полезные свойства ей присущи?

Чем полезна морковь и какие полезные свойства ей присущи?

Полезна морковка или вредна, и в чем ее целебные свойства?

Кому не приходилось в детстве выслушивать наставления взрослых, что нужно обязательно есть морковку, потому что она очень полезна? Наверное, самым действенным был довод, что морковь помогает быстрее расти, ведь детям так хочется поскорее стать выше и сильнее! А знаете ли вы сейчас, чем полезна морковка, помимо того, что в ней много витамина А, благотворно влияющего на зрение?

Вся сила в моркови

Кому не приходилось в детстве выслушивать наставления взрослых, что нужно обязательно есть морковку, потому что она очень полезна? Наверное, самым действенным был довод, что морковь помогает быстрее расти, ведь детям так хочется поскорее стать выше и сильнее!

А знаете ли вы сейчас, чем полезна морковка, помимо того, что в ней много витамина А, благотворно влияющего на зрение?Целебные свойства моркови высоко ценились еще в Древней Греции, четыре тысячелетия назад. Этот вкусный оранжевый овощ даже считался священным растением. Так какие витамины содержит морковь, чем полезна она, и почему ее настоятельно рекомендуют включать в ежедневный рацион беременным женщинам и детям?

Чем полезна морковь и какие полезные свойства ей присущи?Целебные свойства моркови высоко ценились еще в Древней Греции, четыре тысячелетия назад

Высокая полезность моркови объясняется богатым составом:



  • каротин, превращающийся в печени человека в витамин А,
  • витамины Е, С, D, РР, группы В,
  • минеральные вещества и микроэлементы – железо, фосфор, фтор, йод, цинк, магний, калий, марганец, медь, кобальт,
  • пантотеновая и никотиновая кислоты,
  • эфирные масла,
  • 7% углеводов,
  • 1,3% белков.

Видео про лечебные свойства моркови

В отличие от прочих овощей и фруктов, предпочтительнее употреблять в пищу вареную морковь — полезные свойства ее после варки только возрастают. Так, уровень антиоксидантов сразу увеличивается на 34% и в первую неделю продолжает расти. Даже спустя месяц после хранения польза морковки в вареном виде больше, чем в свежем виде. Если же вам больше нравится вкус свежего корнеплода, делайте морковные салаты с заправкой из растительного масла для лучшего усвоения каротина. А может быть, вам больше понравится ароматная зеленая ботва морковки — ее полезные свойства ценятся не меньше, чем свойства корнеплодов.

В чем заключаются лечебные свойства моркови

В профилактических целях, для поддержания здоровья и продления молодости, достаточно включить в ежедневный рацион одну морковку. Помимо этого вы можете использовать чудодейственные свойства моркови при различных заболеваниях и нарушениях в организме.

Чем полезна морковь и какие полезные свойства ей присущи?Свежая морковь и морковный сок очищают кровь, выводя вредные вещества из организма и нормализуя обмен веществ



  • свежая морковь и морковный сок очищают кровь, выводя вредные вещества из организма и нормализуя обмен веществ;
  • укрепляет организм, усиливает иммунную систему, полезна при авитаминозе и малокровии;
  • помогает при усталости и боли в глазах, при конъюктивите, близорукости;
  • повышает содержание в крови антиоксидантов, снижая вероятность заболевания раком и стимулируя рост здоровых клеток;
  • при помощи морковного сока можно выводить небольшие камни и песок из почек, очищать печень;
  • свежая морковка расширяет сосуды сердца, полезна при различных сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • улучшает пищеварение, избавляет от запоров и геморроя;
  • фитонциды моркови почти так же воздействуют на болезнетворную микрофлору, как фитонциды лука;
  • морковный сок с медом исцеляет ангину;
  • морковка полезна при воспалениях в полости рта, стоматите;
  • компрессы из мелко натертой морковки накладывают на раны, язвы, обмороженные и обожженные участки тела.

Полезна ли ботва моркови и как ее использовать

Многие садоводы даже не представляют, какой кладези витаминов лишаются, выбрасывая отрезанную морковную ботву. А ведь в Индии ее употребление широко распространено: ботву добавляют в различные блюда, особенно в супы. Чем полезна ботва моркови? Прежде всего, огромным количеством витамина С (в 100 г зелени этого витамина содержится намного больше, чем в 100 г лимона).

Чем полезна морковь и какие полезные свойства ей присущи?В сладком оранжевом корнеплоде скрыта удивительная сила



Ботва моркови для зрения так же полезна, как и сами корнеплоды, она помогает лечить близорукость и дальнозоркость. Кроме того, лечебные свойства ботвы моркови применяются при исцелении мочекаменной болезни, цистита, геморроя, простатита, заболеваний вен и сосудов, благотворно воздействуют на организм при бессоннице.

Мягкая, ароматная ботва моркови, польза которой столь велика, может употребляться в сыром виде вместе с другой зеленью, при приготовлении супов и салатов или же в засушенном виде как чай.

Действительно ли безопасно употреблять морковь: польза и вред

Как вы могли убедиться, в сладком оранжевом корнеплоде скрыта удивительная сила, способная омолодить наш организм и избавить от множества неприятных болезней. Но так ли безвредна морковка, полезные свойства которой в большом количестве перечислены выше?

Видео про лечение морковью

Противопоказания не обошли стороной и безобидную, на первый взгляд, морковку: в свежем виде корнеплод не стоит употреблять тем, кто страдает колитами, гастритом, язвой желудка, воспалением тонкой кишки, повышенной кислотностью желудка, заболеваниями печени и сахарным диабетом. Каротин, содержащийся в моркови, плохо усваивается при заболеваниях щитовидной железы. Не рекомендуется возлагать слишком большие надежды на целебные свойства морковки, употребляя ежедневно морковный сок в больших количествах, иначе это может не только привести к пожелтению кожи, но и спровоцировать головную боль, слабость, рвоту и прочие неприятные ощущения. Детей тоже не стоит перекармливать морковкой – помимо пожелтения кожи может еще и выступить сыпь.



Таким образом, однозначно сказать, полезна ли морковь, довольно сложно. В меру – конечно, полезна, при условии, что у вас нет противопоказаний к ее употреблению. Ну а в больших количествах любое целебное средство может нанести вред организму.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Ревень: состав, полезные свойства и хранение

Ревень: полезные свойства овоща View the full image Состав ревеня и его полезные свойства Вред и противопоказания по применению ревеня Как правильно выбрать ревень Заготовка и хранение растения Полезные советы: ...

Яснотка пурпурная полезные свойства

Яснотка пурпурная полезные свойства Пурпурные крылья. Тайна фламинго. Лапчатка белая Препараты из яснотки часто применяются при лечении хронических и острых заболеваний мочевого пузыря, а также мочевыводящих путей (уретрит, пиелонефрит, цистит), ...

Йохимбе – растение, содержащее стимулятор йохимбин

Йохимбе — растение, содержащее стимулятор йохимбин Профессиональные спортсмены часто прибегают к использованию специальных добавок, имеющих стимулирующий эффект. Они делают тренировки более продолжительными и более эффективными, увеличивают прирост мышечной массы и ...

Имбирь – полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства имбиря Популярная пряность, имбирь характерному аромату и вкусу обязан входящим в состав эфирным маслам. Одновременно его корни используются как лечебное средство от различных заболеваний. Имбирь полезен свойством излечивать ...

Бальзамин – полезные свойства, применение, показания

Бальзамин Бальзамин («недотрога»)– род растений семейства Бальзаминовые, который включает в себя около 400 видов, произрастающих в основном в странах Азии и Африки. Лекарственные свойства присущи только «дикому» лесному бальзамину, который ...

Ясенец кавказский

Ясенец кавказский Ясенец кавказский (ясенец белый) – Dictamnus caucasicus L. Семейство рутовые – Rutaceae Научное название рода Dictamnus происходит от греческих слов Dicte – названия одной из гор Крита, и ...

Польза и вред моркови, ее состав и полезные свойства

Польза и вред моркови, ее состав и лечебные свойства Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодняшняя наша с вами беседа будет о всем известном овоще с интригующими лечебными способностями – о моркови, в ...

Кора ивы: лечебные свойства и противопоказания для применения

Применение коры ивы в народной медицине: лечебные свойства и противопоказания Ива белая (верба) – ценное растение с удивительными лечебными свойствами. В народной медицине используют различные ее части, но наибольшее количество ...

Исландский мох

Исландский мох. Лечебные свойства. Применение. Рецепты Дорогие читатели, сегодня мы с вами поговорим про исладский мох, его лечебные свойства, как его применять для здоровья. Не за горами холода и сопутствующие ...

Грыжник – лечебные свойства, польза, противопоказания

Грыжник Инструкция по применению: Грыжник – лекарственное растение, оказывающее противовоспалительное, мочегонное, желчегонное, вяжущее и обезболивающее действие. Химический состав Грыжник (остудная трава, метла, собачье мыло, грыжовник, бахромчатая трава, кильная трава, кильник, ...

Ромашка аптечная (лекарственная трава) – полезные свойства ромашки, отвар и настой ромашки, спринцевание ромашкой и ее противопоказания

Ромашка аптечная Полезные свойства чая, отвара и настоя ромашки аптечной, рецепты применения Описание ромашки Ромашка является лекарственным растением, которое известно каждому. Хотя чаще всего мы знакомимся с ней не в ...

Опунция – полезные свойства, размножение и уход за опунциями

Опунция Размножение, уход, полезные свойства и рецепты применения опунции Ботаническая характеристика опунции Опунция – многолетнее растение, относящееся к семейству кактусовых. В природе опунция встречается в виде ветвящегося кустарника, просто стелющихся ...

Мелколепестник (эригерон) – описание, полезные свойства, применение

Мелколепестник (эригерон) — описание, полезные свойства, применение Мелколепестник является травянистым видом, достигается высоты до 80 сантиметров. Относится к семейству – сложноцветные, соцветие представляет собой корзинки, которые появляются на краю стебля. ...

Трифоль (вахта трехлистная) – лечебные свойства и противопоказания

Трифоль — лечебные свойства и противопоказания Люди с древних времен применяют различные растения для избавления от тех или иных заболеваний. Одним из таких природных целителей является трифоль (иначе вахта трехлистная) ...

Хмель полезные свойства для женщин, применение и рецепты

Хмель полезные свойства для женщин Хмель обыкновенный, который чаще воспринимается с производством пива, обладает многими полезными свойствами для женщин. Какими? Он помогает сбалансировать гормон эстроген. Этот гормон является главным гормоном ...

Методы лечения минералами

Методы лечения минералами Сегодня ни у кого не вызывает сомнения наличие энергоинформационных полей вокруг всех объектов Вселенной. Эти поля уже регистрируются приборами, и, следовательно, могут быть использованы в разных целях. ...

Бубенчик мутовчатый лечебные свойства

Бубенчик коронопусолистный С лечебной целью используется корень растения. Растение содержит тритерпеноиды, стероиды, алкалоиды. Спиртовый экстракт корней в эксперименте обладает умеренными противосудорожными, отвар – противоязвенными свойствами. Бубенчик лилиелистный С лечебной целью ...

Полезные свойства черники

Полезные свойства черники. Применение в народной медицине. Черника обыкновенная – лекарственное растение, кустарник низкорослый, достигающий в высоту до 50 см, относящийся к семейству вересковые. Плоды иссиня черные, с легким беловатым ...

Ярутка полевая (талабан): полезные свойства тлапси для мужчин, применение в народной медицине, морфологическое описание

Ярутка полевая: полезные свойства растения и применение в народной медицине Сегодня лекарственные растения достаточно активно используются как дополнительные лекарственные средства при лечении многих заболеваний. Одной из таких целебных трав является ...

Татарник колючий – применение

Татарник – неизученная трава Ботаническая характеристика В период цветения татарник образует цветочные корзинки, диаметром 3-5 см. Из них выглядывают узкие розовые лепестки, которые к осени превращаются в семена. Каждое семечко ...

Астрагал – каковы свойства растения, чем они помогут человеку

Астрагал – лечебные свойства, рецепты, противопоказания Астрагал – растение, принадлежащее семейству бобовых. Растет астрагал в виде полукустарников, кустиков с короткими стеблями. Листья астрагала немного удлиненные, ланцетных листков в них от ...